残り物リメイクアレンジレシピ おじやドリア! レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
鍋に残ったスープを入れ温める。
沸騰したら、ご飯を入れ混ぜながら煮込み『おじや』を作る
水分が少なくなってきたら、火を止め白身のみを入れ混ぜる -
2
耐熱皿におじやご飯を入れ、卵黄とチーズをのせ、魚焼きグリルでチーズがとけて、軽く焦げ目がつくくらい焼く
(5分くらいやきました。
機種によって違うので時間は調整)
きっかけ
味噌煮込みの汁がもったいなかったから
おいしくなるコツ
やるべく水分がなくなってから、焼いたほうがいいかな! 白身は先混ぜ! 魚焼きグリルを使用しましたが、オーブントースター等利用可
- レシピID:1760044714
- 公開日:2024/02/29
関連情報
- 料理名
- おじやドリア
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ちょっとおしゃれな感じになったよ!
いろいろな残り物でもできます。