厚揚げの肉巻きキムチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを半分に切り、中に詰めれるよう切り込みを入れる。
   紫蘇、キムチ、チーズを入れる。

2. 2

   1の周りに豚を剥がれないようしっかりと巻く。この時チーズがこぼれないように真ん中を蓋するように巻く。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れ2を入れて片面焼いたら、裏返し、⭐︎を回し入れ豚肉全体に味が染みるう
   や焼いていく。

4. 4

   豚肉に火がとおったら完成。
   写真は断面図。