牛肉と厚揚げのすき煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げを一口大、長ねぎを斜め薄切り、牛肉を食べやすい大きさに切り小鍋に入れる。
- 2 aを入れて火にかけ弱火で約10分。
きっかけ
すき煮の甘辛な味付けが大好きなので。
おいしくなるコツ
牛肉同士がくっつかないように火にかけた最初は少しほぐしながら。 今回は肩ローススライス肉を使用しましたが、こま肉などでも美味しいです。
- レシピID:1760044274
- 公開日:2023/10/04
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