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広島風つけ麺のつけ汁++ レシピ・作り方

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aoi++
中華麺はもちろん、素麺にもよく合います(≧▽≦)
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

麺つゆ(3倍濃縮)
180cc
※砂糖
大さじ1
※鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
180cc
大さじ3
一味唐辛子
小さじ1
ごま油
小さじ1
ラー油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    容器に※を入れてよく混ぜます。
  2. 2
    1に残りの材料を全て入れて混ぜたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

お好みで白ごまやネギを加えるとより一層美味しくいただけます♪ (個人的にはすりごまが好み) 一味唐辛子とラー油の辛さ度合いにもよりますが、少し辛めの仕上がりになっています。 お好みに合わせて辛さ(一味唐辛子とラー油の量)をご調整ください。

きっかけ

家族のリクエストで

公開日:2023/09/28

関連情報

カテゴリ
めんつゆそばつゆ・そうめんつゆ
関連キーワード
広島風 広島つけ麺 つけ麺 つけ汁
料理名
広島風つけ麺のつけ汁

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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