肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして、鶏ひき肉、塩コショウ、片栗粉と混ぜる。
   粘るまでこねる。

2. 2

   お鍋に☆を、入れて煮立たせる。

3. 3

   肉だねをスプーンで丸めながらお鍋の中に入れていく。
   
   蓋をして10分くらい煮込む。

4. 4

   肉団子をお皿にもり、お鍋に〇の水溶き片栗粉を、入れてとろみをつけて、肉団子にかける。

5. 5

   小口切りにした小ネギをかけて出来上がり。