玉ねぎの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、真ん中をスプーンでくり抜いてみじん切りにする。

2. 2

   玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉、塩コショウをこねて、玉ねぎの真ん中に詰める。

3. 3

   お鍋に☆を煮立たせて、玉ねぎを入れて蓋をして30分くらい煮込む。

4. 4

   玉ねぎをお皿に移したら、お鍋に〇の水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、玉ねぎにかける。

5. 5

   小口切りにした小ネギをかけて出来上がり。