ハワイアンポキ　マグロアボカド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは皮を剥いて角切りにする

2. 2

   マグロを水で洗い、水気を拭き取る。料理酒と塩を混ぜて5分ほどおく

3. 3

   ボウルにマグロ、アボカド、醤油、コチュジャンを入れて混ぜる。
   ※アボカドは崩れやすいので最後に混ぜる

4. 4

   お皿に盛り付け、白ゴマをふって完成