【キャンプ飯】メスティンで炊く！茶飯（改良版）＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 米
- 1.5合分
- ※酒
- 大さじ1
- ※醤油
- 大さじ1
- ※かつお出汁（粉末）
- 小さじ1
- ※塩
- 小さじ1/2
- 水
- 270cc
作り方
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- 1
- 洗った米と水をメスティンに入れ、30分程度置いておきます。
（水300ccを加え、大さじ2杯分取り除くとスムーズです）
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- 2
- 1に※を加え、蓋をします。
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- 3
- 火を付け20～25分経ったら、メスティンをタオルで包んで裏返して10分程置いておきます。
（今回は固形燃料を使用しており火が消えるまで加熱しています）
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- 4
- メスティンを元の向きに戻し、タオルと蓋を外し、軽く混ぜたら出来上がり♪
きっかけ
おでん鍋のサイドにメスティンを置いて、熱々茶飯を食べたくて・・・