もやしとベーコンの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロックベーコンを1cm角に切り、卵は溶き卵にしておく。

2. 2

   フライパンに少量の油をひき、切ったベーコンを炒め数分後にもやしも炒める。

3. 3

   塩こしょうと鶏ガラスープの素と料理酒も入れてさらに炒める。

4. 4

   全体的に火がとおったら溶き卵を入れて混ぜながら炒める。卵にも火がとおったら完成です。