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ザクザク食感！むね肉のスパイシー揚げ＋＋レシピ・作り方

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約15分
300円前後

お箸が進む、節約メニューです♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

むね肉: 1枚

※酒: 大さじ1

※カレーパウダー: 小さじ1

※おろしにんにく（チューブ）: 2cm

※おろし生姜（チューブ）: 2cm

※味塩こしょう: 少々（ちょっと多めに）

※チリペッパー（一味唐辛子）: 少々（お好み）

片栗粉: 大さじ6～7

サラダ油: 大さじ4～5

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作り方

1

むね肉は一口サイズの削ぎ切りにし、調理用ポリ袋に入れます。
2

1に※を加え、揉み込みます。
3

むね肉を新しい調理用ポリ袋に入れ、片栗粉の半量を加えて、振りながら片栗粉をまぶします。
4

3に残りの片栗粉を加え、押し付けるようにまぶします。
5

フライパンでサラダ油を温め、4の両面を揚げ焼きにしたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

5の工程では、衣が取れないように、触るのは最小限で！

きっかけ

安く購入した1枚むね肉を美味しく調理したくて・・・

公開日：2022/11/16

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉その他のから揚げお弁当からあげ鶏のから揚げ

関連キーワード: 簡単お弁当　おかずおつまみカレー味

料理名: むね肉のスパイシー揚げ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2023/07/18 20:33

ザクザク感が良いですねー！レシピありがとうございます♡

とっても美味しそうな色に揚がっていますねー(≧▽≦) 素敵なレポ、ありがとうございました。

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