【キャンプ飯】メスティンで炊く！！茶飯＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 米
- 1.5合分
- ※酒
- 大さじ1
- ※醤油
- 大さじ1/2
- ※かつお出汁（顆粒）
- 小さじ2
- ※塩
- 小さじ1/2
- 水
- 300cc程度
作り方
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- 1
- 洗った米と水をメスティンに入れ、30～60分置いておきます。
-
- 2
- 1に※を加え、蓋をします。
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- 3
- 火を付け20～25分経ったら、メスティンをタオルで包んで裏返して10分程置いておきます。
（今回は固形燃料を使用していますが、ガスでしたら弱火で同時間加熱してください）
-
- 4
- メスティンを元の向きに戻し、タオルと蓋を外し、軽く混ぜたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
今回Daisoの黒メスティンとミニストーブと固形燃料1つを使用して作りました。
黒メスティンの内側に目盛りが付いているのですが、目盛りに合わせると水の量は300ccより若干多めでした。（参考までに・・・）
きっかけ
メスティンで炊いたご飯を食べてみたくて・・・
もちろん炊飯器で炊いても美味しい！！