天かすの卵丼♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスし、胡麻油でさっと炒める。

2. 2

   水、白だし、味噌を入れて煮詰める。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなったら天かすを入れてサッと混ぜてから、溶き卵を回し入れ蓋をして弱火で45秒〜1分。卵がいい感じに固まれば完成！

4. 4

   ご飯の上に乗せてお召し上がりください。