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さんまのホイル焼き レシピ・作り方
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tekuteku...
子供も食べやすいので是非作ってみて下さいね。
材料(2人分)
さんま(ひらいてあるもの)
2匹
サラダ油
小さじ2
みそ
大さじ1弱
酒
大さじ1
ネギ
10センチ
作り方
1
ネギはあらみじん切りにする。
2
酒と味噌を混ぜ、さらにネギを入れてよく混ぜる。
トースター(もしくは魚グリル)をあたためておく。
3
アルミホイルをさんまが包める大きさにカットし、サラダ油を小匙1ずつぬる。
4
アルミホイルにさんまをのせて、2をむらなくぬる。アルミホイルを閉じる。
5
温めたおいたトースターにさんまを入れ、8分ほど加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き終わりにホイルを開いて少し焦げめをつけると見た目も美味しい!
きっかけ
魚が苦手な子供に魚を食べて欲しくて、臭みが少なくホネなしの食べやすいメニューにしました。
公開日:2021/10/19
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簡単魚料理
このレシピを作ったユーザ
tekuteku...
なぜか「料理が得意そう~!」と見られてしまう私。でも毎日作るのは苦痛なんですぅ~>。<; 限られた予算と簡単でおいしくできるレシピをと、試行錯誤しております。1つでもお気に入りに加えてもらえるレシピがあったら嬉しいです^^♪
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