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高菜としらすのパラパラ炒飯++ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
aoi++
ちょっとしたコツでパラッパラに♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ご飯
350~400g
高菜の漬物
30g程度
しらす
15g程度
長ねぎ
10cm
卵
2個
ごま油
大さじ1
※ごま油
大さじ1
※塩胡椒
少々
★塩胡椒
少々
★醤油
少々
白ごま
少々
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作り方
1
長ねぎを粗みじん切りにします。
2
ご飯と卵と※を混ぜておきます。
3
フライパンでごま油を温め、高菜の漬物・しらす・長ねぎを炒めます。
4
続けて3に2を加え、具材と混ぜながら炒めます。
5
ご飯がパラパラしてきたら、★を加えて味を調えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒める前にご飯に卵とごま油を混ぜておくとパラパラ仕上がりに♪
きっかけ
冷蔵庫に高菜の漬物があったので、炒飯にしてみました!
公開日:2021/10/20
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関連情報
カテゴリ
高菜チャーハン
その他のチャーハン
関連キーワード
簡単
炒飯
チャーハン
裏技
料理名
高菜チャーハン
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/29 22:17
美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
具が均一に混ざっていて、とっても美味しそうです^^ 素敵なレポ、ありがとうございました。
関連カテゴリ
高菜
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