厚切り豚ロースで！ポークチャップ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは、包丁などで筋切りをして、両面に塩コショウしておく。

2. 2

   フライパンで両面、こんがり焼いていく。（油は豚肉からでてくるので使いません）
   ●の調味料を合わせて混ぜるおく。

3. 3

   一度フライパンから取り出し、適当な大きさに切り、フライパンに戻す。（食べる時に切る方は、この工程は不要）

4. 4

   ●を入れて、全体を絡めたら出来上がり(*^^*)
   最後にお好みで粗挽き黒こしょうを振ってください。