次の日もおいしい☆おはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米とうるち米は、一緒に洗って1時間吸水させた後、炊飯器に、米と、砂糖大さじ１、塩小さじ1/4を加えて、もち米2.5合の水加減で普通に炊いてください。

2. 2

   きな粉と、砂糖を混ぜておく

3. 3

   あんこは、１５等分
   きな粉用は、少し大きめに丸める。
   （作り方レシピID1760041627を参照下さい）

4. 4

   米が炊けたら、１５等分にする。
   きな粉用は、少し大きめに丸める。

5. 5

   あんこ
   あんこを手のひらに広げ、その中に、もち米を入れ、握っていく。
   
   ビニール袋手袋を使うとやりやすいです。

6. 6

   きな粉
   米を手のひらに広げ
   その中に、あんこを詰めて握る、きな粉を全体に、まんべんなくまぶす。