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さっぱり栗ご飯 レシピ・作り方
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へろー
秋の味覚!栗といえばのレシピです!
材料(4人分)
米
2合
栗
300g
水 さらす用
適量
水
適量
料理酒
大さじ1
塩
小さじ1
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作り方
1
米を洗って1時間以上浸水させ、水気を切る。
2
栗は皮を剥き、水に30分浸し、水気を切る。
3
米、酒、塩を炊飯器に入れ、水を2合目まで入れて混ぜ、2を入れる。
4
炊き上がったら、さっくりと混ぜ、茶碗に入れてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩加減はお好みで調整してください。
きっかけ
実家で採れた栗があったから。
公開日:2021/09/28
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栗
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へろー
独身会社員34歳の男飯です。 1人外食やめて一年以上。 料理って楽しい!! 料理歴2019.07〜 ブログもやってます。
https://thanks-ryorinaikikata.com/
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