豚バラ肉とオクラの甘辛炒め レシピ・作り方

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しっかり味なのでご飯のおかずやお弁当に良いかと思います^ ^
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚バラ肉
200 g
オクラ
6本
胡麻油
大1
☆醤油
大1と1/2
☆みりん
大1と1/2
☆砂糖
小1
小麦粉
大1

作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせておきます。おくらは1〜2分程ゆでざるにあけ冷めたら斜め切りにします。豚バラ肉は食べやすい大きさに切り小麦粉をまぶします。
  2. 2
    フライパンを温め胡麻油を入れ小麦粉をまぶした豚バラ肉を炒めます。火が通ってきたらオクラと☆を回し入れて全体を炒めます。お皿に盛り付けたら完成です♪

きっかけ

お弁当に入れたくて作りました♪

公開日:2021/08/23

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉オクラ
料理名
豚バラ肉とオクラの甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/08/09 15:49
オクラが食べたくて作ってみました。こってり豚バラと相性良くて美味しい!ミニトマトで彩りをプラスしてみました。
Hariko
レポート&美味しそうに作って頂き有り難うございます(o^^o) 良かったらまた作ってみて下さいね☆
2021/10/07 14:48
賞味期限が過ぎてしまった冷凍オクラを全部使う為に、検索して参考にさせて頂きました。しっかり炒めて無事美味しく食べきることが出来ました。(*^O^*)
ポテトモ
レポート&お役に立てて嬉しいです(*^^*) 良かったらまた作ってみて下さいね♫

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