1Lパック1本分で作る!飲めるコーヒーゼリー レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 ゼラチンに水を加えて混ぜ、ふやけるまでしばらく置いておく。
- 2 鍋にコーヒー1/3の量を温め、沸騰直前に止める。
- 3 コーヒーを温めている間に、1を電子レンジで30秒温めて溶かす。
- 4 2に3を加えて混ぜ、ゼラチンが溶けたら残りのコーヒーを加えて混ぜ、元のパックに戻す。
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5
冷蔵庫で半日冷やして出来上がり。
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6
好みで牛乳やアイスを添える。
きっかけ
業スーが近所になくて、パックゼリーが食べたくなりました。
おいしくなるコツ
無糖で作った場合は、食べるときに はちみつをかけると美味しくなると思います。 ゼラチンは沸騰させると固まらなくなるので、必ず火をとめてから混ぜてください。
- レシピID:1760041341
- 公開日:2021/08/07
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2 件
つくったよレポート(2件)
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hanakoarala2021/08/21 13:44緩めで美味しかったです☆
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michi*yu2021/08/20 18:43ゆるゆる・ジュルジュルのゼリーが私も好きです。
美味しく頂きました(*´꒳`*)
低糖のコーヒーを使ったので砂糖は不要です。