茄子ピーマン人参の味噌炒め レシピ・作り方

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Piano♡
しっかり味でご飯も進みます(^ ^)
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

茄子
1本
ピーマン
2個
人参
1/2本
胡麻油
大1
☆豆板醤
小1
☆みりん
大1
☆麺つゆ
大1/2
☆醤油
大1/2
☆味噌
大1/2

作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせておきます。ピーマン茄子人参は食べやすい大きさに切ります。フライパンを温め胡麻油を入れ野菜類を入れ炒めます。全体的にしんなりしたら☆を加えます。
  2. 2
    絡めるように炒めお皿に盛り付けたら完成です(^ ^)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子が安く手に入ったので作ってみました^ ^

公開日：2021/07/19
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌炒めピーマン
関連キーワード
味噌炒め 茄子 ピーマン 人参
料理名
茄子ピーマン人参の味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

Piano♡

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/23 23:13
美味しかったです
ぺろぽろ
レポート＆お試し頂いて有り難うございます♪ 良かったらまた作ってみて下さいね(o^^o)
2021/07/23 19:18
彩りもきれいで美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
⊂(^-^)⊃
レポート＆美味しく食べて頂けて嬉しいです♪(*^^*) 良かったらまた作ってみて下さいね♪

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