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レシピ詳細
初めて作る!簡単☆オクラのおかか和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
HAPPY☆harun
オクラを初めて買う方に…。翌日の朝ごはんやお弁当に。カップに小分けして冷凍可能です。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
オクラ
1袋
醤油
大さじ1
かつお節
大さじ1
作り方
1
オクラを洗ってヘタの先を切り落とす。
2
ヘタの周りを切り落とす。
3
熱湯で2〜3分茹でる。
4
ザルにあげて流水で冷ます。
5
1センチに切る。
6
かつお節をかけて醤油を回しかけたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オクラを茹でる時は鮮やかな緑色に変われば、大丈夫です。
きっかけ
オクラを初めて買った娘に作り方を聞かれて、まとめました。
公開日:2021/06/20
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このレシピを作ったユーザ
HAPPY☆harun
名古屋名物やアジアの素朴なおかず・おやつなどを中心に紹介できたらと思っています。どれも簡単なので子供達も手伝ってくれますよ。
つくったよレポート(
3
件)
2021/06/25 18:03
レシピありがとうございました♪
ぶぶぶん
ふわふわのカツオ節が食欲をそそりますね♪ レポありがとうございました(*'▽'*)
2021/06/25 16:29
美味しいですね
かや5050
色が鮮やかで美味しそうです♪ レポありがとうございました(๑╹◡╹)
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