初めて作る!簡単☆オクラのおかか和え レシピ・作り方

初めて作る!簡単☆オクラのおかか和え
  • 5分以内
  • 300円前後
HAPPY☆harun
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オクラを初めて買う方に…。翌日の朝ごはんやお弁当に。カップに小分けして冷凍可能です。

材料(2人分)

  • オクラ 1袋
  • 醤油 大さじ1
  • かつお節 大さじ1

作り方

  1. 1 オクラを洗ってヘタの先を切り落とす。
  2. 2 ヘタの周りを切り落とす。
  3. 3 熱湯で2〜3分茹でる。
  4. 4 ザルにあげて流水で冷ます。
  5. 5 1センチに切る。
  6. 6 かつお節をかけて醤油を回しかけたら出来上がり!

きっかけ

オクラを初めて買った娘に作り方を聞かれて、まとめました。

おいしくなるコツ

オクラを茹でる時は鮮やかな緑色に変われば、大丈夫です。

  • レシピID:1760040787
  • 公開日:2021/06/20
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カテゴリ
オクラ5分以内の簡単料理低カロリーおかずすきまおかずその他の和え物
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