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簡単味付け♫夏野菜炒め(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方

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約15分
300円前後

粗挽きの豚ミンチを使いました♫

材料（３人分）

粗挽き豚ミンチ: 150グラム

ごま油: 小さじ半

にんじん: 1/3本

ピーマン: １つ

玉ねぎ: １つ

なす: １本

味噌: 大さじ１半

オイスターソース: 大さじ１

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作り方

1

にんじん、ピーマン、玉ねぎ、なすを太めの千切りにします。
2

スライパンにごま油を入れてアツアツになったら粗挽き豚ミンチを入れてほぐします。
3

切った野菜を全部入れて炒めます。しんなりしてきたら味噌、オイスターソースを加えて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いろんな種類の夏野菜が庭でとれたので夕飯にしました♫

公開日：2021/06/18

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カテゴリ: 豚ひき肉ピーマンなす全般

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