材料(2人分)
- 鳥もも肉
- 300g
- 玉葱
- 1/8玉
- アスパラ
- 1本
- 人参
- 3cm
- ☆醤油
- 小3
- ☆オイスターソース
- 小1と1/2
- ☆砂糖
- 小2/3
- ☆生姜 チューブ使用
- 小2/3
- ☆ニンニク チューブ使用
- 小1と1/2
- ☆料理酒
- 大1と1/2
作り方
-
- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせておきます。鳥もも肉は一口大に切り人参は短冊切りに玉葱アスパラは食べやすく切ります。フライパンを温め油を入れ鳥もも肉と野菜類を炒めます。
-
- 2
- 肉にしっかりと火が通って野菜類がしんなりしてきたら☆を入れて全体を炒めます。お皿に盛り付けたら完成です♪
きっかけ
ご飯の進むおかずを作ろうと思ったので…^ ^
関連情報
- カテゴリ
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鶏もも肉
- 料理名
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鳥もも肉のスタミナ炒め
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