生ハムくるくるお花と枝豆の冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は楽天で購入したレモンたれ×胡麻だれ各３食の計６食分で1000円送料無料のコチラも使用してみたいと思います(商品概要は関連商品記載)(他のインスタント冷麺でも代用可能)

   

2. 2 生ハム６枚・茹でた枝豆３０ｇを用意します。

   

3. 3 小鍋に水を入れ、しっかり沸騰させてから冷麺の麺を入れます。麺が浮き上がってから１分ほどたったら

   

4. 4 ザルに移して冷水をかけます。この時手でもんでぬめりをとりましょう。その後しっかり水をきります。

   

5. 5 生ハムの端１．２ｃｍの部分を重ねます。重ねたまま写真のように二つ折にし

   

6. 6 繋がった状態で端から巻いていきます。

   

7. 7 ２枚づつ、３回程⑤.⑥を繰り返したら生ハムのお花ができあがります。

   

8. 8 ④を器にいれ、枝豆をひきます。ここで付属のタレをかけて(レモンだれ・ごまだれ・または好みのドレッシングでもOK)

   

9. 9 その上に⑦を置いたらできあがり。