オイスターソースのオムそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンはヘタ、ワタ、種を取り細切りする。
- 2 フライパンにごま油(分量外)を熱し、豚肉を炒める
- 3 ピーマンともやしを加えてさっと炒める
- 4 焼きそば麺と水を加え、水がなくなるまで炒める
- 5 オイスターソースを加えてよく混ぜる
- 6 ボウルに卵を割って溶く。フライパンにごま油(分量外)を熱し、オムレツを作る
- 7 オムレツを焼きそばの上に乗せて完成
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