とり野菜みそで作るたまごとじ梅干しねこまんま雑炊 レシピ・作り方

作り方

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   今回は楽天で購入した「 選べる とり野菜みそ 3袋 セット 1000円ポッキリ 送料無料 」のとり野菜みそを使用した１人鍋を作ります。

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   鍋に水を入れとり野菜みそを溶かします。

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   冷ご飯を入れ火にかけます。

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   その間に、葱・卵・梅干しを用意し、卵を割ってしっかりかき混ぜ溶き卵を作ります。

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   ③のご飯が解れグツグツ沸騰してきたら

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   溶き卵を流し入れ混ぜます。卵がご飯と絡みお好みの硬さになったところで火を止めます。

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   葱を刻み全体に散らします。

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   中央にかつおぶしをひとつまみ、その上に梅干しを乗せたらできあがり☆