うずらのたまごの白だし漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※今回使用した食材です。
   
   うずらの卵の水煮を袋から出して、ジップロックや皿に入れます。

2. 2

   漬け液として白だしと水を同量（約20mlずつ）入れ冷蔵庫で約１時間以上置きます。
   
   ※皿の場合はラップをしてください。
   
   ※ジップロックの場合は出来るだけ空気を抜いてください。

3. 3

   ※漬け液はたまご全体が浸かるくらいが目安となります。