水だこのわかめとコーンたこしゃぶねぎ醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水だこのさしみ・醤油ラーメン(インスタント)・葱・乾燥ワカメ・コーンを用意します。

2. 2

   乾燥ワカメは水で戻しその後しっかり水切りしておきましょう。

3. 3

   鍋の中に４００ccの水と醤油ラーメンのスープの素を入れ沸騰させます。

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   一旦沸騰したら火を消すか一番弱くした状態で水だこを１．２回しゃぶしゃぶと潜らせます。その後はいったん別皿へ。

5. 5

   そのまま中火～強火に戻しインスタントラーメンの麺を入れ

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   早く解れるように蓋をします。

7. 7

   出来上がりを待つ間に葱を切っておきましょう。

8. 8

   麺が解れたら器にいれ。

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   まずはワカメ、次にコーンを乗せて
   その上から④のたこを並べましょう。

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    最後に上から葱を散らすとできあがり☆