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肉豆腐 レシピ・作り方

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さらさらmama☆
ご飯に合います!

材料(2人分)

牛肉
150g
ネギ
2本
豆腐
300g
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
大さじ4
150ml
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作り方

  1. 1
    フライパンで牛肉を軽く焼く。
  2. 2
    1に水、酒、砂糖、醤油を入れて煮る。
  3. 3
    2が沸騰したらカットしたネギを入れて煮る。
  4. 4
    3のネギがしんなりしてきたらカットした豆腐をいれて5分ほど煮て完成。

きっかけ

母の味を再現しました。

公開日:2021/02/28

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カテゴリ
肉豆腐

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