ホタルイカとわかめの生姜ポン酢和えレシピ・作り方

Name: ホタルイカとわかめの生姜ポン酢和え
Total time: 10 min
Yield: 4~6
Ingredients: 釜揚げホタルイカ 100g; 生わかめ(湯通し済み) 80g; 生姜 15g; ポン酢 大さじ1~1と1/2

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約10分
300円前後

はぁぽじ

ホタルイカは下処理をすると食べやすいですよね♪春を感じられる生わかめとホタルイカを使ったとっても簡単な和え物です！

材料（4~6人分）

釜揚げホタルイカ: 100g

生わかめ(湯通し済み): 80g

生姜: 15g

ポン酢: 大さじ1~1と1/2

作り方

1

ホタルイカです
2

骨抜きで目をとり
3

軟骨をとり
4

くちばしを取り除く(下処理はこれで終わりです)
5

わかめは食べやすい大きさに切る

生姜は洗って皮ごとすりおろす
6

ボウルにホタルイカ、わかめ、生姜を入れ、ポン酢を加えて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢はお好みで加減をしてください。

きっかけ

おつまみに作りました( ´ ▽ ` )

公開日：2021/02/11

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/