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豚薄切り肉と長芋の生姜炒め レシピ・作り方

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Piano♡
お弁当のおかずや おつまみにどうぞ…(o^^o)
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚薄切り肉
100ｇ
長芋
150ｇ
小口ネギ (輪切りにしたもの)
1本
片栗粉
大1
☆みりん
大1と1/2
☆醤油
大1と1/2
☆生姜 チューブ使用
小2
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作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。長芋は皮をむき半月切りにし 片栗粉をまぶします。フライパンを温め油を入れ長芋と豚薄切り肉を炒めます。
  2. 2
    肉に火が通って長芋に竹串が通るようになったら☆を回し入れからめていきます。お皿に盛り付け上から小口ネギをかけたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当にも入れたくて作りました^_^

公開日：2021/02/08
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関連情報

カテゴリ
長芋豚薄切り肉
料理名
豚薄切り肉と長芋の生姜炒め

このレシピを作ったユーザ

Piano♡

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/07 06:59
生姜炒めに長芋が合いますね。美味しかったです。
こむこむん
レポート＆美味しく食べて頂けて嬉しいです♪ 良かったらまた作ってみて下さいね(^o^)

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