フレッシュトマトと４種のナッツブロッコリーマリネ鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちょっと厚めのジップにナッツを入れ上から棒でナッツを砕いていきます。

2. 2

   トマト・ブロッコリー・ナッツ・マジックソルト・ポッカレモン・オリーブオイル・乾燥パセリを用意し。ブロッコリーはレンジで2分程度加熱します。

3. 3

   その間にトマトを１．２ｃｍ角位に大きさに切ります。

4. 4

   ブロッコリーはレンジから出したら水気をふき取ってから細かく刻み、トマトとナッツと合わせます。

5. 5

   オリーブオイル・マジックソルト・乾燥パセリを入れしっかり混ぜます。

6. 6

   その後味を見ながらポッカレモンを投入。まずは少なめに、その後臭みが飛び好みの味になるまで追加していきましょう。

7. 7

   フレッシュトマトナッツマリネソースのできあがり☆

8. 8

   続いてサラダチキンを用意します。(※蒸し鶏もOK)

9. 9

   お好みの厚さにカットします。

10. 10

    上から⑦のソースをかけるとできあがり☆スプーンで先端から乗せていくように置いてくと綺麗に仕上がります。