チップスターと枝豆レモンディップソースの焼き鶏乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を一口サイズにカットし

2. 2

   鶏モモ肉・茹でたむき枝豆・チップスターを用意します。

3. 3

   グリルに鶏肉を皮を下にして並べていきます。その後８分～１０分程度焼きます。

4. 4

   その間に茹でたむき枝豆をまな板の上で細かくミジン切りにしていきます。

5. 5

   その中にマヨネーズ大さじ２を入れ混ぜ合わせます。

6. 6

   その後黒こしょう・レモン汁を入れ

7. 7

   全体にしっかり混ぜた後に味を見ます。

8. 8

   その間に丸い器にチップスターを六角形に並べていきましょう。

9. 9

   チップスター１枚、１枚に⑦を小さじ１程度づつ落とすような形でのせて

10. 10

    残ったものは中央に小皿をおき、そこにまとめて置きます。彩りでピンクペッパーをふります。

11. 11

    最後に鶏肉が焼けたら１つ１つ乗っけて出来上がり☆