副菜にどうぞ♬モロヘイヤの磯部和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き海苔は火であぶり、細かくちぎっておく。

2. 2

   鍋にお湯をわかし、沸騰したらモロヘイヤを入れ、1分ほどさっと茹でる。ザルにあけて水気を切り、5〜6cm幅に切る。

3. 3

   ①、②、めんつゆをよく混ぜ合わせたら完成です！