キュウリのサーモンハラスの柚子ねぎ塩乗せ レシピ・作り方

作り方

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   キュウリとサーモンハラス。刻みネギ。柚子の皮。ゴマ油に塩とレモン汁を入れたものを用意します。

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   キュウリは３mｍ～５ｍm厚にカットし一旦塩もみし水であらいながします。

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   その間にゴマ油塩レモンのタレにネギと柚子の皮を入れタレをつくります。サーモンハラスはキュウリに乗るサイズにカット

4. 4

   水で塩気を洗い流したキュウリの水けを取り皿に並べていきます。

5. 5

   その上からサーモンハラス

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   最後にゆずねぎ塩のタレを乗せたらできあがり☆