コロコロベーコン♫ポテトコロッケ(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて輪切りにして鍋に入れます。じゃがいもがしっかり隠れるようにお水を入れて火にかけます。
- 2 沸騰したら中火にして竹串などで刺して、スッと通ったらお湯を捨てます。マッシャーなどで潰します。
- 3 フライパンにあらみじん切りにしたベーコンと、みじん切りの玉ねぎを炒めます。玉ねぎが半透明になったら火を止めます。
- 4 潰したじゃがいもとベーコン、玉ねぎを合わせます。一口サイズに丸めて人肌に冷まします。
- 5 小麦粉、卵、牛乳を混ぜたらくぐらせます。パン粉をつけます。170度のサラダ油でキツネ色に揚げたら出来上がりです。
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