切り干し大根、きゅうり、油揚げのひんやり和え物★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●はよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   切り干し大根（もどしたもの）は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   きゅうりは千切りにする。

4. 4

   油揚げは熱湯で1分ほどゆでて水気を絞り、あら熱をとって短冊切りにする。

5. 5

   ①〜④をすべて器に入れ、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。完成です！