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豚こま肉とナスのピリ辛炒め レシピ・作り方

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Piano♡
ご飯の進むおかずに なりました^_^
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚こま肉
70ｇ
ナス
1/2本
人参
2cm
胡麻油
大1
☆料理酒
大1/2
☆みりん
大1
☆醤油
大1
☆豆板醬
小1/2
☆生姜 チューブ使用
小1/2
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作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚こま肉は一口大に切ります。 ナスは半月切りに 人参は千切りにします。フライパンを温め胡麻油を入れ豚こま肉とナスと人参を炒めます。
  2. 2
    肉に火が通ってナスが しんなりしたら☆を入れ炒めます。お皿に盛り付けて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯の進むおかずを作りたかったので^_^

公開日：2020/08/26
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚こま肉とナスのピリ辛炒め

このレシピを作ったユーザ

Piano♡

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/07 05:48
美味しくできました！
しろねこパンマン
レポート＆美味しく作って頂き有り難うございます(o^^o) 良かったらまた作ってみて下さいね♪

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