豆苗ときゅうりのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄く斜め切りにし、縦に千切りする。塩をふって５～１０分おく。

2. 2

   豆苗の根の部分を切り落とし、半分の長さに切り、塩ゆでして水気を切る。

3. 3

   ボウルに1と2と⭐を入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。