コクうま！牛カルビと舞茸と玉ねぎとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを洗って種を取り除き、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   玉ねぎを薄くスライスする。

3. 3

   舞茸を洗って小房に分ける。

4. 4

   フライパンを中火で熱し、ごま油を引いて牛カルビを色が変わるまで炒める。

5. 5

   玉ねぎ、ピーマン、舞茸を加え、しんなりするまで炒める。

6. 6

   ⭐を混ぜ合わせ、5に回しかけ、全体に味が馴染んだら出来上がり。