卵焼きとハムのロールサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れ、塩、胡椒をふり、溶きほぐす。
2. 2 卵焼き用のフライパンを弱めの中火で熱し、サラダ油小さじ1/2引いて卵液を流し入れる。

   

3. 3 表面が半熟になったら半分に折り畳む。

   

4. 4 3を半分に切って冷ます。

   

5. 5 食パン2枚にマヨネーズを塗る。
6. 6 ラップを敷き、5の食パンを置いてハム、4の卵焼きをのせる。

   

7. 7 手前から巻き寿司を作る要領で(ラップを巻き込まないように)クルクル巻く。もう１つも同じ様に作る。

   

8. 8 冷蔵庫に10分ほどおいて馴染ませ、ラップの上から半分に切る。