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鶏胸肉の味噌マヨたれ焼き レシピ・作り方
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Piano♡
鶏胸肉も柔らかく ご飯のおかずや おつまみにも良いかと思います^_^
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
鶏胸肉
350g
★料理酒
大1
★塩
小1/4
片栗粉
大1
☆味噌
小2
☆砂糖
小1
☆マヨネーズ
小2
☆みりん
大1
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作り方
1
鶏胸肉は一口大に切ります。ボールに★を入れ一口大に切った鶏胸肉をいれて揉み込み10〜20分程漬け込みます。☆は混ぜ合わせておきます。
2
漬け込んでいた鶏胸肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。肉に火が通って 軽く焦げ目がつくくらいになったら☆を回し入れ全体に絡めます。お皿に盛り付けたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみや おかずにも合う一品を作りたかったので^_^
公開日:2020/05/15
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
関連キーワード
おつまみ
鶏胸肉
味噌マヨたれ
お弁当のおかず
料理名
鶏胸肉の味噌マヨたれ焼き
このレシピを作ったユーザ
Piano♡
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/18 06:42
レシピ有難うございました。お弁当用に作らせて頂きました。マヨネーズがとても良い味付けになって美味しいです。御礼申し上げます。
料理修行中たけちゃん
レポート&お弁当に入れて頂いて有難うございます!(*^^*) お役に立てて嬉しいです! 良かったらまた作ってみて下さいね♪
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