たけのことさつま揚げは同じ大きさでカットして下さい。たけのこが大きいと味の馴染みが悪いかな… (1個、大きくカットしたたけのこが浮いてました( ; ; )) 味が足りなければマヨネーズとお醤油で調整してみて下さい!
また実家からたけのこが送られて来て… 他は家にある食材で大好きな柚子胡椒を使ったメニューを考えました!
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お酒が進みます!