白菜と舞茸のサンラータンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り、舞茸は石づきを取ってほぐす。薬味ネギは小口切りにする

2. 2

   鶏ガラの素と水を混ぜ、白菜と舞茸を入れて沸騰させる

3. 3

   醤油、ラー油を入れ味を整える。卵を溶き入れる。

4. 4

   薬味ネギを散らし、胡椒を振りかけて完成