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★ホットクックレシピ★キャベツと鶏むね肉のシチュー レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
ミートソース
冬にぴったりあったかシチュー♪ゴロッと大きめのお肉とお野菜を、はふはふしながら食べてください!
材料(4人分)
鶏むね肉
1枚半
キャベツ
1/6個
たまねぎ
2個
じゃがいも
2個
にんじん
1本
水
200cc
牛乳
200cc
バター
大さじ1
コンソメ
大さじ1
パセリ
少々
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作り方
1
■使用機種:KN-HW24C
■No.009「クリームシチュー」
■混ぜ技:使用
■予約:可
■調理時間:約45分
2
たまねぎはくし切り。
3
じゃがいもは4つに。
4
にんじんは乱切り。
5
キャベツはざく切り。
6
鶏むね肉は食べやすい大きさに。
7
ビニール袋に②~⑥と小麦粉を入れて袋をふりふりして全体にまぶす。約5分おいてなじませる。(食材が多いので2つの袋に分けました)
8
内釜に⑦と水、牛乳を入れ、No.009「クリームシチュー」で加熱スタート。
9
子どもと散歩している間に出来ました♪
10
内釜を取り出し、コンソメとバターを入れ、よく溶かしたら完成。
(離乳食用に取り分けするために、ここで味付けしています。⑧でいっしょに入れても大丈夫です)
11
パセリを散らして完成です。パセリがなかったので画像は青のりです(笑)
12
よく議論されていますが、絶対にシチューはごはんのおかずになる派です!!おでんは無理です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズを溶かしたり生クリームを入れると濃厚になります♡
きっかけ
公式レシピ「クリームシチュー」のアレンジメニューです。 前はフライパンやお鍋で作っていました!
公開日:2019/12/03
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ミートソース
いつもつくれぽありがとうございます。 承認はお時間かかるかもしれませんが必ずしています! ★ホットクックレシピ★ 使用機種:KN-HW24C
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