臭み対策のために酒としょうがを入れた方がいいと思いますが、今回はなかったので入れませんでした。 それでも全く気になりませんでした♪ 私は少し味が濃いなと思ったのですが、夫はもっと濃くてもいいと言っていました。ご参考までに…。
公式レシピの「さんまの骨までやわらか煮」のアレンジレシピです。 黒酢が好きなので多めに入れてみました！
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