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焼肉のタレで★がっつり台湾まぜそば レシピ・作り方

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ミートソース
肉ミンチを焼肉のタレと電子レンジで作るのでお手軽♪具材が多く豪華に見えますが、材料を刻んでのせているだけ!休日の昼食などにどうぞ!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

中華麺
2玉
豚ひき肉
150g
焼肉のタレ
大さじ3
ニラ
1束
小ねぎ
大さじ1
にんにく
3かけ
かつおぶし
適量
糸唐辛子
適量
卵黄
2個
のり
適量
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作り方

  1. 1
    材料の下ごしらえをします。ニラ→みじん切り、小ねぎ→小口切り、にんにく→みじん切り、のり→小さくちぎる。
  2. 2
    耐熱容器にひき肉と焼肉のタレを入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱します。一度取り出してフォークなどで混ぜ、再度2分加熱します。
  3. 3
    中華麺を袋の表示どおりにゆでてよく水気を切り、お皿に平らに盛り付けます。具材をすべて盛り付け、中央に卵黄をトッピングしたら完成★

おいしくなるコツ

よ~~く混ぜて食べるのがおいしくなるコツです!生にんにくを使用しているので、大事な予定がある方はご注意くださいね(笑)

きっかけ

某番組で台湾まぜそばが特集されているのを見てから、食べたくて食べたくて…。でも近所にお店はない。自分で作ってみました★肉ミンチさえ作ってしまえば、あとは刻んでトッピングするだけで簡単です!

公開日:2019/10/25

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン

このレシピを作ったユーザ

ミートソース いつもつくれぽありがとうございます。 承認はお時間かかるかもしれませんが必ずしています! ★ホットクックレシピ★ 使用機種:KN-HW24C

つくったよレポート( 2 件)

2023/05/02 18:03
美味しくできました。焼肉のタレを使うので、失敗しない味ですね。また作ります。
タガトロ少佐
2020/11/27 22:43
参考にさせて頂きました!卵は半熟にしました。とっても美味しかったです(^^)
ようくろ
素敵な写真とコメントうれしいです♡つくれぽありがとうございます♪

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