ヘルシー☆こんにゃくのピリ辛ポン酢炒め レシピ・作り方

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はぁぽじ
お弁当やおつまみにも(^^)
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

こんにゃく(アク抜き済)
200g
鷹の爪(小口切り)
1本
ポン酢
大さじ1と1/2
みりん
小さじ1
削り節
1~2分つまみ
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    【下準備】
    こんにゃくは食べやすい大きさに手かスプーンでちぎる
  2. 2
    フライパンを温めてごま油をしき、こんにゃくを白っぽくなるまでよく炒める
  3. 3
    鷹の爪、ポン酢、みりんを加え、からめながら汁気がなくなるまで炒める
  4. 4
    器に盛り、削り節をかければ出来上がりです

きっかけ

こんにゃく好きの父のために作ってみました(*´-`)

公開日:2019/07/03

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般低カロリーおかず

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/07 17:50
簡単でおつまみにぴったり! たくさん作ってお弁当用にとっておけばよかったです(´・ω・`;) ありがとうございます!
萌吉
味がよくしみていてとーってもおいしそうですね!おいしく召し上がっていただけて良かったです(≧∀≦)よかったらまた作ってみてくださいね♪つくレポ大感謝です♡

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