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厚揚げのマヨキムチ炒め レシピ・作り方
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キムチとマヨネーズ! おつまみにも おかずにも大活躍な一品です♪
材料(2〜3人分)
厚揚げ
2枚
アスパラ
3本
パプリカ
1/2個
シメジ
1/2袋
キムチ
1100g
☆マヨネーズ
大2
☆醤油
小2
☆砂糖
小1/2
☆塩
ひとつまみ
☆コショウ
ひとふり
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作り方
1
キムチを食べ易い大きさに切り☆と一緒に混ぜ合わせておきます。アスパラは1〜2分茹でザルにあけます。厚揚げ パプリカ は食べ易く切りシメジはさいておきます。
2
フライパンを温め油を入れ厚揚げ パプリカ シメジを炒めます。厚揚げがきつね色になってきたら アスパラと☆を加えて 絡めるように炒めます。お皿に盛り付けて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみにも合う おかずを作りたかったので^_^
公開日:2019/05/26
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キムチ
厚揚げ
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おつまみ
厚揚げ
キムチ
ご飯のすすむ おかず
料理名
厚揚げのマヨキムチ炒め
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